DU BON, DU BEAU, DU BIO

DU BEAU

C’est la première mise en bouche, celle qu’on fait avec les yeux ! Nos chefs aiment jouer de créativité dans l’assiette, qu’elles composent avec une minutie d’artiste. Tous les sens prennent plaisir aux textures, aux parfums, aux couleurs, au goût, et à la musique du « Mmmm que c’est bon! »

DU BON

Faites-vous du bien en restant gourmand. Quand plaisir des sens rime avec bonne santé, c’est le cocktail parfait !

Vous ne trouverez pas d’alcool ou de produits animaux ici, mais un choix raffiné de boissons chaudes & fraîches, des jus pleins de vitamines et de couleurs. Notre eau du robinet pourrait être vendue en bouteille : c’est l’eau Alpha Omega, une eau activée au moyen de cristaux pour qu’elle libère une énergie positive.

Vous faites aussi du bien à la planète, en adoptant un mode alimentaire respectueux du vivant.

C’est important de se sentir en accord avec ce que l’on fait ! Déjà le cœur léger d’être en paix avec les animaux, nous nous réjouissons tout autant d’être aux petits soins pour vous faire du bien… Car tout le monde sait que l’ingrédient le plus important en cuisine, c’est l’amour !

DU BIO

Et si le bien-être du corps passait aussi par ce que l’on mange ? La quasi totalité de nos produits sont bios et privilégient les producteurs locaux et les circuits courts.

Notre restaurant